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La Grange attise les papilles

Sur le port du Brusc, le restaurant La Grange propose une petite carte traditionnelle tout en apportant saveur et originalité, le tout, réalisé à base de produits frais et travaillés. A déguster en terrasse face à la mer ou à l'intérieur, dans la petite salle fraîchement accueillante.

En 2019, La Grange a reçu l’attestation d’excellence du célèbre site internet Trip Advisor ce qui a rendu fier et heureux, Gaby et Lucy à la tête de l’établissement. La réputation de ce restaurant, situé sur le port du Brusc, n’est plus à faire, tout le monde en parle et en bien. Avec une carte à l’ardoise qui change régulièrement, Gaby revisite des classiques de la cuisine traditionnelle française mais aussi d’ailleurs. Quatre entrées, quatre plats, quatre desserts au choix en plus des suggestions du jour assurent la qualité des mets.

Une cuisine personnelle et pleine de saveurs

Cet été, les entrées sont de saison avec par exemple, les fritto misto de légumes ou encore l’houmous maison… Nous avons opté pour les palourdes en persillade, un délice, à déguster seul ou à partager. Du côté des plats, viande ou poisson et leurs condiments aux milles saveurs … filet de boeuf français à la fleur de sel, sauce framboise, harissa, coriandre, ou encore le bagel au saumon chantilly gingembre, et le pokbowl de la grange finement assaisonné qui réconciliera peut-être les sceptiques du « quinoa » ! Les desserts maison ont eux aussi la côte. Le tout est à déguster dans un cadre dépaysant, doté d’un accueil des plus sympathique. Le plus : en soirée, admirez le couché du soleil face aux pointus et au filet de pêche alignés sur le quai. Bon appétit !

 

 

Pour plus d'informations

La Grange
13 quai St Pierre - Le Brusc 83140 Le Brusc
04 94 26 02 89

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